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[Food] ラーメン 長居 - あびんこ亭

今回は長居にあるラーメン屋「あびんこ亭」に行ってまいりました。

このお店は以前にも何度か足を運んだことがあるほど好きなお店で、このお店の塩ラーメンが個人的に好きなんですよね。で、今回も「特製塩ラーメン」を注文しました。普通の塩ラーメンに比べチャーシューが2倍になり、さらに煮玉子半個がついてくるラーメンです。

スープは豚骨ベースのスープに比べるとやはりインパクトには欠けるものの、魚介をベースに丁寧に作られてるのを感じ取れるような優しい味わいが口の中に広がり、あっさりながらコクがあり、それが中太のストレート麺に絡んでとても良い具合です。具のチャーシューもあっさり目ながら味わい深く、煮玉子もとろとろでとても美味しいです。他に付け添えられている水菜なども良い感じです。



セットで注文したチャーシュー丼（中）も中々で、刻んだチャーシューをご飯の上に乗っけ、タレをかけたその味わいは中々のものです。今回は注文しませんでしたが、焼飯も餃子も美味しくておすすめです。

塩意外にも醤油や味噌を含め色々あり、変わり種としてはイカスミを入れた黒い味噌ラーメンなんてのもありますが、まずは塩を試されることをおすすめします。ほっとする優しい味わいの塩ラーメン。是非お試しくださいませ。

電車でお越しの方は、地下鉄御堂筋線長居駅4番出口をあびこ筋沿いに南下されるのが一番近いと思います。

<店舗情報>
店名：　あびんこ亭
住所：　大阪府大阪市住吉区苅田2-15-10
電話番号：　06-6698-7233
営業時間：　11:30～14:00(土・日・祝は14:30まで)・17:30～翌0:30(日・祝は23:00まで)
定休日：　火曜日

<関連リンク>
あびんこ亭 - 長居/ラーメン [食べログ]