[Food] ラーメン なんば・心斎橋 - 法善寺しあわせラーメン 花丸軒
所用あって大阪はミナミに出かけたので、そのついでにラーメンを食べてきました。“法善寺しあわせラーメン 花丸軒”というお店に行ってきました。詳しくは
グルメウォーカー関西の紹介ページをご覧下さい。
ここの名物は何と言っても“トロコツ一本のせラーメン(上写真参照)”で、豚の背骨の軟骨をじっくり煮込み、そのまま一本丸々乗っけた豪快な一杯です。見た目は超こってりといった感じなんですが、スープ自体も意外とあっさりしたとんこつ醤油ベースで、トロコツも軟骨部分がほとんどなのでトロトロのプルプルで意外としつこくないんですよね。麺は中太くらいのストレートで、適度に歯ごたえがあって良い感じです。個人的にはスープが思ったよりあっさり目だったので、もう少し麺は細くてもいいかなと思いました。
そしてこのお店の特徴として、お一人様につきゆで玉子がひとつ無料でついてきます。カウンターに殻は各自むいて、カウンターに置いてある殻入れに捨てるといったセルフサービスっぽくなっています。
そしてもう一つの目玉は平日のランチタイムで、なんとラーメンを注文すると大盛り、おにぎり2個もしくはごはんが無料でついてくるんです。ちなみに一枚目の写真は、“トロコツ一本のせラーメン”の大盛り&そしておにぎり2個という組み合わせで、言い換えれば“トロコツ一本のせラーメン”を注文しただけでこんなにオプションがついてくるんです。先程のゆで玉子も加えればかなりのボリューム。食いしん坊さんでもきっと満足できると思います。
ガッツリ食べたいという人には“法善寺しあわせラーメン 花丸軒”、おすすめですよー!
<店舗情報>
店名:法善寺しあわせラーメン 花丸軒
住所:大阪市中央区難波1-2-1
電話番号:06-6213-0131
営業時間:11:00~翌5:00(ラストオーダーは4:45)
法善寺しあわせラーメン 花丸軒 - グルメウォーカー 関西
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